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Plats pour les fêtes.

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Jean Marc a décidé de vous gâter pour les fêtes de fin d'année. Découvrez les plats qui vous sont proposés pour les fêtes.

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Cuisse de canette confite

Sauce morilles

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Suprême de pintade

Sauce Riesling & cêpes

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Sauté de chevreuil

Sauce grand Veneur

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Sauté de sanglier

Sauce poivrade

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Jarret (souris) d'agneau

Sauce au thym

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Fondant de chapon

(cuisse désossée farcie avec la chair) & sa sauce

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Gambas (8 pièces)

À l'Armoricaine

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Queue de lotte

À l'Armoricaine